§ 新年新希望:每個月六篇新文章 §
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周末又下起了大雨,涼意更加明顯,不想走出家門覓食,所以是個好適合吃韓國煎餅的季節。韓國的煎餅種類繁多,包括常見的海鮮、泡菜口味,還有櫛瓜、糖味等,是節慶祭祀所用的食物,也是隨手就可以完成的簡單家常點心,口感像是柔軟的蔥油餅。韓國朋友說,若是到一家不熟悉的韓國料理餐廳想點煎餅,海鮮煎餅是最不容易踩雷的口味,提供參考。

 

 

▲店外等候還能玩個小遊戲

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最近《瘋狂泡泡實驗室》席捲了台灣少女的IG,夢幻的球池和粉嫩的色彩,充滿少女心的展場布置,怎麼拍都好看,實際到展場後,我倒是覺得更適合親子共遊。

進入展場,右手邊的牆面上用淺近的文字介紹什麼是「泡泡」、「泡泡」怎麼產生的小知識;左手邊則設置了溜滑梯和球池。通常小朋友看到球池就會失去理智,無法聽進任何關於泡泡的知識,但父母們還是可以試著跟寶貝講解,說不定就這樣對洗澡產生熱情。

再往前幾步,長長的桌子和牆面上都擺滿了各式燒杯燒瓶等實驗器材。容器裡面盛裝著繽紛的液體、身穿白色實驗袍、背後強烈的紅色玻璃櫃,拍照效果是我覺得整個展場中最好的。

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過了一陣子的接案人生之後,發現有點懷念上班的日子,於是又再度開啟履歷踏上求職之路。

辦公大樓越多的地方就是工作機會越多的地方,餐廳攤商小食店也很多。這家位於大安區的三% café比率咖啡就是在某次面試時發現的輕食咖啡廳。

 

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▲陰天的天空也是很美的

 

依照過去玩宜蘭的經驗,便是每天自某一棟可愛的民宿中起床,從窗外看出去盡是綠油油的稻田。為了能有更多體驗,趕緊乘坐著租借來的交通工具跑行程。

 

但若是帶著一家老小出門,一人一種需求:想單純放空、想住的更舒適、想把孩子放電個徹底……,這完全會逼瘋主辦人啊!

 

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週二接到消息時,我正準備出門上課輔,還來不及消化這個通知

看著為了分組獎勵努力搶答回應我的學生,心裡頭悶悶的,卻又不能說「你們的努力白費了」

 

週三週四兩天分析思索事件無數次,各種情緒也一一輪番上陣;接著,胃開始隱隱作痛。胃痛發生讓我平復情緒並決定:

大人的事大人知道就好

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▲圖片來源:ETTODAY新聞雲

花蓮加油   

 

昨日,二月六日深夜花蓮地震發生後,餘震不斷。今天手機app也在一天內響起好幾回,預告地震震波即將抵達我目前所在地。(就在我寫文的同時也響了三回)

即使地震速報app只能提前幾秒得知,也無法阻止地震發生,卻能事先做出心理準備,或是關瓦斯、避免搭乘電梯等保護生命安全的行動。

 

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「哎呀!讓我來吧!」

倫將我手中的奶油刮刀拿去,專注地將OREO乳酪起司奶油抹在蛋糕夾層內。

 

12/9這天,是我們的交往四週年

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環狀線捷運興建期間,工程圍籬一圍少說幾個月,店面、招牌被這樣一擋實在很考驗店家的生存力。民權路上有幾個店面就相當明顯,尤其是明德素食園對面那個鋪位,不知道換了幾個店家了。

 

但是這次的角子熊,或許能夠逃離魔咒?

 

黃黑為主色的強烈對比視覺效果,在一整片招牌中相當引人注目。店內環境明亮整潔,加上年輕(又有點可愛的)店員,充滿活力的形象又勝過不少小餐館。

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民生東路三段兩旁多是辦公大樓,在週日晚上整條路顯得昏暗,只有川流不息的車燈往來。接近遼寧街這段路上,十步距離內就有三間日式居酒屋,進門前切記要再三確認

至於我為什麼會差點走錯間?便是因為「憨人灶咖」未開招牌燈籠,但裡面又有一些客人。我和男友帶著疑惑踏入店內,卻與店內所有人面面相覷,原來店家為他們親近的朋友包場了。

 

據了解,由於當時我使用粉絲團訂位,管理者忘記將訂位資訊寫在店內訂位本上,造成這樣的失誤。幸虧今日宵夜場尚未開始,食材充足仍能接待我們;又因為這天是男友生日,不想臨時換地點再多折騰,我們便決定留下來用餐。

事後證明這個決定沒有錯!!

 

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曾經在各大百貨公司設櫃的廣田洋菓子,現在只剩下天母三個據點。天母總店座落於住宅區內,就像一般日本的社區蛋糕店,裝潢不太華麗、店員不一定年輕卻相當親切,但可以保證的是,蛋糕都是店內製作新鮮供應。

 

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台灣專賣義大利麵的店家相當多,從街頭巷尾到繁華商圈,或是山林海邊都有機會看到一份89加飲料或是一份6700的義大利麵,不過標榜「生義大利麵」卻比較少見。

所謂的生麵就是未經過蒸熟/油炸/乾燥程序的麵條,因此比較濕潤也更不耐放

但是,更加有口感更Q彈醬汁也更能滲入麵條裡

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先說結論:

食物很美味,整體口味我都很喜歡,但是餐廳在時間與食材控管上做得不好,用餐過程中與客人之間充滿微妙的尷尬感。

再訪意願?還是外帶吧。

 

我們一向會在七夕時簡單吃個飯,這次幸運獲得EZtable的優惠序號(FB留言抽獎)能折抵部分用餐金額,又遇上他們今年的「台北餐廳週」活動,各家為了餐廳週所設計的餐點都公開在EZ官網上,每道菜名聽起來都          人!!

最後我們的選擇是,藏薪法餐酒館

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